
不知谈你有莫得过这么的时刻,逛超市时刻时闻到熟食区飘来的肉香,忽然就馋得走不动谈,心里念念着,今儿中午一定要作念一皆下饭又解馋的家常菜。
{jz:field.toptypename/}循着这份馋意走到蔬菜区,看着一把把崭新蒜苗,价钱也低廉,脑子里一刹念念到,这未便是作念回锅肉最佳的搭档,幸运五星彩手机官方app下载偶合家里有些猪肉,于是就买了一斤蒜苗,这便是今天共享给大家的“回锅肉”。
肉片煸得微微卷边,肥而不腻,香而不油,裹着红亮的酱汁,金佰利app官方下载再配上鲜脆的蒜苗,一口下去,肉香混着蒜香在嘴里散开,咸香回甜,越嚼越香。相同食用蒜苗能起到抗菌消炎、养肝、润肠通便、增强免疫力、健胃理气等,克己畸形多。
伸开剩余71%【回锅肉】
所需食材:五花肉300克、蒜苗五根、大蒜六瓣、洋葱半个、小米辣两个、盐适量、白糖少量、生抽两勺、郫县豆瓣酱一勺。
作念法顺次:
顺次1准备好食材,五花肉煮好后切成片。
顺次2冷锅放入肉片,不加油,全程小火煸出油脂。
顺次3肥肉煸的差未几后,加入蒜苗根、小米辣、洋葱、蒜片炒香。
顺次4配料炒香后,加一勺郫县豆瓣酱。
顺次5炒匀后,加两勺生抽。
顺次6倒入蒜苗叶,加少量盐和白糖,蒜苗叶炒熟就不错出锅。
顺次7回锅肉就完成啦,这么一皆下饭神器可不要错过。
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发布于:江苏省




